Le film plastique alimentaire pose un problème de pollution plastique : usage unique, il présente une difficulté de recyclage. On le retrouve fréquemment dans les décharges et les océans, où il se décompose en microplastiques. Ces microplastiques contaminent l'environnement et la chaîne alimentaire, avec des conséquences potentiellement graves pour la faune et la flore.
Au regard de sa fabrication, la production du plastique dépend du pétrole, une ressource non renouvelable. Ce processus génère des émissions de gaz à effet de serre, contribuant ainsi au changement climatique.
L’autre problème posé par les films plastiques concerne la question de la santé : Certains films plastiques contiennent des substances chimiques susceptibles de migrer dans les aliments, en particulier lorsqu'ils sont chauffés.Cette migration peut présenter des risques pour la santé.
Pour ce qui concerne le papier aluminium, sa fabrication est énergivore : la production d'aluminium requiert une quantité importante d'énergie. Cette forte consommation énergétique contribue aux émissions de gaz à effet de serre. Le recyclage est difficile : Le papier aluminium fin et sali est difficile à recycler.
Pour la santé, l'aluminium peut migrer dans les aliments, surtout les aliments acides. Une exposition excessive à l'aluminium peut être nocive pour la santé.
Heureusement, il existe des alternatives plus respectueuses de l'environnement : Contenants réutilisables (Boîtes en verre, bocaux, boîtes en inox), Emballages en tissu (be wraps ou sacs à vrac) et couvre-plats (charlotte à saladier) réutilisables en tissu
Ces alternatives permettent de réduire la consommation de plastique à usage unique et ces solutions permettent de réduire considérablement l'usage de film plastique.
En adoptant ces alternatives, chacun peut contribuer à réduire son impact environnemental et à promouvoir un avenir plus durable.
Je dis ça, je dis rien…
Eve
Durabl’utile propose un certain nombre de produits s’inscrivant dans cette démarche alternative (charlottes à saladier, bee wraps, sacs à vrac).
Sources :
https://www.ecoconso.be/fr/content/que-penser-des-emballages-en-aluminium
https://www.allodocteurs.fr/quels-sont-les-dangers-du-papier-aluminium-pour-la-sante-39215.html